Papayasuppe

Zutaten

(für 2-3 Personen)

• 3 kl. Papayas
• 1 kl. Zwiebel
• 3/4l Gemüsebrühe
• Butter
• Milch
• Maismehl zum Andicken
• Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer

Zubereitung

• Zwiebel andünsten
• Papayas schälen und in der Brühe 10 Minuten kochen
• Butter hinzu,Suppe pürieren und würzen
• mit Maismehl und Milch auf die richtige Konsestenz bringen

Guten Appetit !